Prajitura de post Georgiana

Scris de Loredana Carp

Prajitura de post Georgiana

  • 0
  • 0
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat

Ingrediente

Mod de preparare

  • Blat:
  • zahar 200 gr
  • faina 500 gr
  • 50 gr ciocolata rasa
  • nuci macinate 200 gr
  • 125 gr margarina Rama (topita)
  • apa minerala (suc) 400 ml
  • praf de copt 2 pachetele
  • esenta de rom
  • Crema:
  • frisca vegetala 600 ml
  • gelatina 2 pliculete
  • zahar 100gr
  • jeleu 1 plic
  • esenta de vanilie
  • Sirop:
  • zahar 200 gr
  • apa 200 ml
  • o lamaie
  • Decor
  • frisca vegetala 300 ml
  • 50 gr ciocolata

Blat: 

  1. Ingredientele de mai sus se amesteca iar compozitia rezultata se rastoarna intr-o tava(34/40) si se coace la foc potrivit.
  2. Blatul este copt atunci cand incercat cu o scobitoare aceasta ramane curata.
  3. Dupa ce s-a racit se taie in doua foi.
  4. Jeleul se prepara dupa instructiunile de pe plic ,dupa ce s-a racit se taie cubulete mici.

Crema: 

  1. Intre timp se prepara crema astfel: batem frisca cu zaharul iar peste ea adaugam gelatina dizolvata in 150 ml apa calduta si esenta de vanilie.
  2. Se amesteca si se pune intre cele doua foi care au fost insiropate.
  3. Inainte de a aseza a doua foaie se pun si bucatelele de jeleu.
  4. Se da la rece cateva ore apoi se portioneasa si se orneaza cu frisca si ciocolata rasa si feliute de portocala.

Intra in contul tau pentru a adauga un comentariu.

Mai multe

Prajitura cu foi de cacao...

 Prajitura cu foi de cacao si crema
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat

Alba ca zapada

Alba ca zapada
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat

Alba ca zapada

Alba ca zapada
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
30 – 45 min.
Mediu

Alba ca Zapada

Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat