`

Scris de MARIA ANCA

Prajitura Regele Mihai 1

  • 1
  • 1
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat

Ingrediente

Mod de preparare

  • Blat I:
  • 4 oua
  • 4 lg zahar
  • 4 lg faina
  • bicarbonat stins cu otet.
  • Blat II:
  • 4 albuse
  • 8 lg zahar
  • 5 lg nuca macinata
  • 2 lg faina
  • praf de copt.
  • Crema:
  • 4 galbenuse
  • 10 lg zahar
  • 4 lg lapte sau apa
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 200 g margarina Rama
  • 200 g biscuiti.

Blat I: 

  1. Albusul se bate spuma tare cu zaharul se adauga galbenusele si bicarbonatul stins cu otet.
  2. Se amesteca bine si se adauga treptat faina.
  3. Se toarna in tava si se da la copt.

Blat II: 

  1. Albusul se bate spuma tare cu zaharul se adauga nuca macinata iar la final faina amestecata cu praful de copt.
  2. Se amesteca bine, se da la copt la foc potrivit.

Crema: 

  1. Galbenusul se amesteca spuma cu zaharul se adauga zaharul vanilat si laptele.
  2. Se fierbe pe baia de abur pana se ingroase.
  3. Rece se amesteca cu Rama.

Asamblarea: 

  1. Peste Blat I se aseaza jumatate din crema, peste crema se aseaza biscuitii inmuiati in cafea, se pune restul de crema apoi Blatul II.
  2. Deasupra se pune glazura de cacao.

Intra in contul tau pentru a adauga un comentariu.

Mai multe

Prajitura cu foi de cacao...

 Prajitura cu foi de cacao si crema
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat

Alba ca zapada

Alba ca zapada
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat

Alba ca zapada

Alba ca zapada
Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
30 – 45 min.
Mediu

Alba ca Zapada

Iti multumim pentru vot!
Ați evaluat deja!
Iti multumim pentru vot!
45 – 60 min.
Ridicat