Mod de preparare Alivenci

  1. Se freaca intr-un vas margarina cu ouale, branza de vaci, malaiul, sarea si faina.
  2. Se toarna laptele, putin cate putin, si se amesteca.
  3. Se tapeteaza cu unt o tava se pune compozitia si se pune la cuptor, se coace la foc potrivit circa 40 de minute.
  4. Se serveste fiervinte cu multa smantana groasa de la gheata si se presara cu zahar tos.