Mod de preparare Baclava cu nuci

  1. Foile de placinta se taie dreptunghiular si se impart in 3 parti.
  2. Se pune in tava de copt gartie speciala de copt.
  3. Se aseaza primul rand de foi, se unge cu ulei iar deasupra se pune un strat de crema facuta din nucile macinate amestecate cu zaharul vanilat si coaja de lamaie rasa.
  4. Apoi se pune al doilea strat de foi, se unge si iar se pune crema, si la sfarsit se mai pune un strat de foi care se unge.
  5. Se baga la cuptor iar cand e gata se toarna un sirop caldut din amestecul facut pe foc din zahar, mierea de albine, apa si esenta de vanilie.