Mod de preparare Betisoare

  1. Se amesteca zaharul cu margarina, se adauga drojdia, laptele si treptat faina.
  2. Se amesteca bine, apoi se formeaza cu mana betisoare subtiri, lungi de 6-7 cm.
  3. Se aseaza intr-o tava unsa si tapetata cu faina.
  4. Se ung cu albus si se presara chimen.
  5. Se coc la foc potrivit 20 minute.