Mod de preparare Bezele Katica

  1. Albusurile si zaharul pudra se bat pe baie de aburi.
  2. Se adauga doua treimi din migdalele taiate in bucatele mici.
  3. Se pun gramajoare mici in tava si se coc putin, apoi se presara cu migdalele ramase.
  4. Se pun apoi din nou la cuptor, la foc mic si se coc pana devin uscate.