Mod de preparare Bilute fragede

  1. Margarina, galbenusurile, zaharul, bicarbonatul, esenta, miglaele,  se amesteca bine pana ce zaharul se topeste, apoi se adauga faina pana ce aluatul va deveni destul de tare ptr. a fi modelat.
  2. Se formeaza bilute de marimea unei nuci, se dau prin albus batut si prin nuca de cocos apoi se coc la foc potrivit 15 min.
  3. Cocosul se poate inlocui cu nuca, alune, migdale.