Mod de preparare Biscuiti cu anason

  1. Intr-un vas incapator amestecati faina cu un pic de sare si anasonul, amestecati cu o lingura.
  2. Intr-un recipient gradat bateti ouale cu zaharul folosind un mixer.
  3. Adaugati faina si reduceti din viteza mixerului pentru a forma o crema moale.
  4. Ungeti cu putina margarina o tava si acoperiti-o cu hartie de copt. Cu ajutorul unei linguri formati mici discuri.
  5. Lasati o distanta de cativa cm pentru a nu se lipi in timpul coacerii.
  6. Incalziti cuptorul la 180 grade.
  7. Dupa circa 10 min. intoarceti biscuitii si lasati la copt pana devin crocati si centrul este mai deschis la culoare ca bordul.
  8. Lasati la racit si serviti.