Mod de preparare Biscuiti cu ciocolata si portocala

  1. Intr-un castron se amesteca faina si praful de copt.
  2. Se pune si margarina, oul batut cu zaharul si zaharul vanilat.
  3. Se da coaja pe razatoare, se taie ciocolata bucati mici si se pun in compozitia anterioara.
  4. Se amesteca bine pana devine o coca (nici prea tare, nici prea moale).
  5. Se pune in folie si se da la frigider 30 min.
  6. Dupa ce se scoate se intinde o foaie de circa 5 mm si se fac biscuiti rotunzi sau diferite forme.
  7. Se lasa 10-15 min la cuptor (180º). Mie mi-au iesit 41 de biscuiti, dar am lasat foaia mai groasa.