Mod de preparare Biscuiti de casa

  1. Se amesteca Rama cu zaharul, se adauga ouale batute cu un pic, bicarbonatul stins cu un pic de zeama de lamaie, zaharul vanilinat si coaja de lamaie.
  2. La sfarsit se pune faina proaspat cernuta, adaugata putin cate putin.
  3. Se amesteca foarte bine.
  4. Aluatul se intinde pe o planseta si se folosesc forme ( stelute, inimioare sau fluturasi, sau orice alte forme).
  5. Se pun intr-o tava unsa cu Rama si se dau la foc moderat.
  6. Se scot si se pudreaza cu zahar pudra.