Mod de preparare Biscuiti Hera

  1. Se freaca spuma margarina cu zaharul si galbenusurile, se amesteca cu coaja de lamaie, sarea si faina.
  2. Se framanta un aluat care se lasa sa se intaresca la rece 2 ore, se intinde o foaie si se taie cu forme diferite de biscuiti.
  3. Se coc la foc potrivit.
  4. Dupa ce s-au racit se presara cu zahar vanilat.