Mod de preparare Biscuiti in rulada

  1. Galbenusurile se amesteca cu faina si praful de copt dupa care se amesteca cu albusurile care au fost batute impreuna cu zaharul.
  2. Se pune compozitia la copt intr-o tava cu hartie de copt speciala.
  3. Apoi se aseaza pe un servet presarat cu zahar si se ruleaza pentru a intra zaharul in aluat.
  4. Frisca se amesteca cu afinile si se desface rulada , se umple cu crema, apoi se ruleaza din nou.