Mod de preparare Biscuiti Linzer

  1. Pasul 1

    Amestecați făina, praful de copt și zahărul într-un vas. Adăugațigălbenușul și Rama Maestro tăiată cuburi.

  2. Pasul 2

    Frământați ingredientele până când aluatul este moale.

  3. Pasul 3

    Intindeti aluatul cu sucitorul până ce ajunge la o grosime de 3-4 mm.

  4. Pasul 4

    Tăiați jumătate din aluat cu formele metalice, pline, iar în cealaltăjumătate mai faceți o gaură- partea aceasta va sta deasupra biscuitelui.

  5. Pasul 5

    Coaceți pentru 8-10 minute, până când devin aurii. Lăsați la răcit.Puneți o linguriță de gem pe formă și acoperiți cu partea decupată.