Mod de preparare Biscuiti pentru ducese

  1. Incalziti cuptorul la 220 grade.
  2. Bateti albusurile spuma tare cu un pic de sare.
  3. Intr-un vas amestecati faina de migdale, faina si zaharul.
  4. Incorporati delicat albusurile si margarina inmuiata dar rece.
  5. Cu ajutorul unor linguri puneti mici discuri de aluat pe o tava acoperita cu hartie de copt, puneti "foile" de migdale.
  6. Coaceti ptr circa 4-5 min.
  7. Luati biscuitii, lasati la racit si cu delicatete dezlipiti-i de pe hartie.
  8. Cand s-au racit de tot luati doi cate doi si lipiti-i cu un pic de nutella.
  9. Inmuiati ciocolata amara, puneti intr-un sac de patiserie sau intr-o punga, faceti o mica gaurica si decorati biscuitii.