Mod de preparare Bomboane ciocolatoase

  1. Se macina fin biscuitii.
  2. Se caramelizeaza 100 gr zahar, se dizolva cu o jumatate cana apa fierbinte, se lasa sa se raceasca.
  3. Se freaca 200 gr margarina cu 100 gr zahar praf, se adauga romul, cacao si nucile rase si se amesteca cu biscuitii pisati.
  4. Se fac cocoloase de marimi egale.
  5. Pe fiecare cocolos se lipesc 2-3 stafide inmuiate in rom.
  6. Se tavalesc prin ciocolata topita pe bain-marie si se pun pe o tava sa se usuce.