Mod de preparare Briose

  1. Se amesteca faina cu bicarbonatul, cu sarea si cu zaharul.
  2. Dupa ce s-au omogenizat se amesteca si cu margarina.
  3. Separat se bat ouale, se adauga esenta de vanilie si laptele.
  4. Toate acestea se pun peste ingredientele amestecate anterior si se omogenizeaza bine.
  5. Aluatul se pune in forme de briose -doar 3/4 se umplu - si se pun in cuptor 20-30 minute pana devin aurii.