Mod de preparare Briose barcute cu zmeura

  1. Pasul 1

    Preincalziti cuptorul la 160 °C. Topiti Rama Maestro, impreuna cu ciocolata, la bain marie.

  2. Pasul 2

    Adaugati zaharul treptat, apoi ouale unul cate unul, in timp ce amestecati pana la omogenizare. Adaugati ulterior ingredientele uscate si amestecati.

  3. Pasul 3

    Turnati aluatul informele de briose unse in prealabil cu Rama Maestro si dati la cuptor pentru 20-30 minute.

  4. Pasul 4

    Presarati zaharul pudra pe deasupra brioselor.

  5. Pasul 5

    Puneti zmeura deasupra, decupati hartia in triunghiuri (puteti desena pe ele) si lipiti-o pe scobitori. Puneti steguletele pe briose.