Mod de preparare Briose buburuze

  1. Preincalziti cuptorul la 200 °C (180 °C pentru cuptorul electric). Puneti folia de copt pe tava sau ungeti-o cu Rama Maestro. Rupeti ciocolata in bucati si lasati-o sa se topeasca cu margarina. 
  2. Bateti ouale cu zaharul. Adaugati ouale in amestecul de ciocolata topita si margarina.
  3. Amestecati faina, praful de copt, praful de cacao neindulcit si un praf de sare. Adaugati laptele treptat.
  4. Turnati aluatul in tava si dati la cuptor pentru 20 de minute. Pentru a vedea daca este gata, folositi testul scobitorii. 
  5. Curatati capsunile si taiati-le in jumatati. Amestecati frisca cu zaharul vanilat pana cand se intaresc.
  6. Decorati briosele racite cu compozitia obtinuta, iar cu ajutorul capsunilor si fructelor modelati buburuze pentru decor.