Mod de preparare Briose cu capsuni si lamaie

  1. Preîncălziți cuptorul la 180˚C. Se amestecă zahărul cu Rama Mit Butter pana cand zaharul se topeste complet, iar apoi se adauga ouale, 3 linguri gem de căpșuni, și coaja de lămâie. Se amestecă bine, pana ce capata o consistenta cremoasa, iar apoi se adauga făina si praful de copt, omogenizand compozitia.
  2. Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor.
  3. Lasati briosele sa se raceasca, timp in care pregatiti glazura. Frecati bine Rama mit Butter cu 2 linguri de gem de capsuni si folositi un pos pentru decorare. Puteti garnisi cu capsuni proaspete si sos de capsuni.