Mod de preparare Briose cu ciocolata

  1. Se freaca ouale cu zaharul cu ajutorul unui mixer pana devine ca o pasta si se topeste zaharul.
  2. Se adauga Rama Maestro Savoare de Unt (topita), iaurtul si se amesteca bine.
  3. Faina se amesteca cu praful de copt, cacaoa si se adauga in compozitie amestecandu-se pana se omogenizeaza.
  4. Jumatate din bucatile de ciocolata se amesteca in compozitie, cealalta jumatate se pastreaza pentru a se pune deasupra.
  5. Amestecul obtinut se pune intr-o forma de silicon cu gauri, speciala de briose, sau in forme de hartii pentru briose.  Se dozeaza cam jumatate de forma de compozitie, restul creste la copt.
  6. Deasupra se pune restul de ciocolata taiata bucatele.
  7. Se introduce la cuptor pentru cca 20-30 de minute.