Mod de preparare Briose cu ciocolata si stafide

  1. Ingredientele umede (ouale, laptele, margarina, esentele) le-am amestecat bine de tot, am adaugat apoi zaharul tos si cel pudra si am amestecat pana cand zaharul s-a topit, apoi am adaugat faina amestecata in prealabil cu praful de copt; am amestecat din nou pana cand compozitia s-a omogenizat foarte bine.
  2. Stafidele le-am inmuiat putin cu apa si apoi le-am uscat cat de cat cu un servet de hartie, apoi am adaugat peste ele o lingura de faina (ca in aluat sa nu se duca la fund); banutii de ciocolata i-am bagat putin la blender pentru a-i sfarama si apoi i-am adaugat si pe ei in aluat.
  3. Am amestecat totul bine si am umplut formele din hartie pt briose.