Mod de preparare Briose cu margarina

  1. Punem zaharul si cu margarina (la temperatura camerei) intr un bol si le omogenizam cu ajutorul unui mixer. Apoi adaugam pe rand cate 1 ou pana le punem pe toate, pana se emogenizeaza si punem esenta de vanilie.
  2. Incepem sa punem faina, putin cate putin, prima oara jumatate de cantitate, apoi punem laptele, apoi iar faina, sarea, praful de copt si continuam sa punem faina si ultima transa din lapte. La sfarsit punem ciocolata sau fulgii de ciocolata.
  3. Compozitia se pune in forme pentru briose tapetate cu hartie speciala. Dupa ce punem compozitia in tava adaugam deasupra cateva picaturi de ciocolata, sa arate bine.
  4. Le dam la cuptorul preincalzit pentru 20 de min la 175 grade. Se servesc calde sau reci.