Mod de preparare Briose "iepurasi"

  1. Pasul 1

    Frecati bine Rama Maestro cu zaharul brun pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.

  2. Pasul 2

    Adaugati in compozitie faina, impreuna cu esenta de vanilie si amestecati pana ce obtineti o compozitie omogena. Adaugati si fulgii de cocos si amestecati.

  3. Pasul 3

    Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca

  4. Pasul 4

    Topiti ciocolata la bain marie.

  5. Pasul 5

    Folosind mixerul, amestecati Rama Maestro Savoare de Unt cu zaharul. Adaugati ciocolata si amestecati pana la omogenizare

  6. Pasul 6

    Decorati briosele cu crema obtinuta si bombonelele colorate si pastrati un pic din aceasta pentru restul decoratiunilor.La final presarati fulgii de cocos pe deasupra.

  7. Pasul 7

    Taiati bezelele in bucati si creati urechile de iepuras. Apoi taiati 12 bezele in jumatate si creati boticul iepurelui. Din ceea ce va ramane rupeti bucatele mici si modelati nasul.

  8. Pasul 8

    Decorati briosele cu toate aceste elemente folosind crema ramasa.