Mod de preparare Budinca cu mere 2

  1. Se curata merele, se dau prin razatoare, galbenusurile se freaca cu zahar, iar albusurile se bat spuma.
  2. Se amesteca merele rase impreuna cu ouale, la care se adauga pesmetul si stafidele.
  3. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu margarina si presarata cu pesmet.
  4. Se coace mai intai la cuptor tare, apoi la foc potrivit.