Mod de preparare Budinca de ciocolata cu nuci pecan

  1. Amestecati Rama Maestro impreuna cu zaharul praf pana cand capata o consistenta cremoasa. Bateti oul impreuna cu esenta de vanilie si adaugati peste Rama Maestro si amestecati pentru omogenizare.
  2. Cerneti faina impreuna cu praful de copt, nucsoara, praful de sare si cacao peste compozitia de Rama Maestro, apoi amestecati rapid. Adaugati apoi laptele si amestecati pana la omogenizare.
  3. Adaugati in amestec nucile pecan si fulgii de ciocolata. Puneti aluatul obtinut intr-un vas de 20cm inalt de cel putin 5cm, uns in prealabil cu Rama Maestro.
  4. Amestecati ingredientele pentru sos si turnati-le peste budinca. Coaceti apoi la 180 C pentru 25 minute. Serviti cu frisca sau inghetata.