Mod de preparare Budinca de mac

  1. Se freaca margarina cu zaharul, vanilia si galbenusurile.
  2. Macul se fierbe in lapte dupa care se amesteca cu pesmetul si nucile macinate.
  3. Se adauga si albusurile batute spuma.
  4. Se unge un vas cu margarina, se rastoarna compozitia si se baga in cuptor la bain- marie cam 50 minute.