Mod de preparare Budinca de mere

  1. Se curata merele se dau prin razatoare.
  2. Se presara 1 lingura de zahar si 2 de rom.
  3. Intr-un castron se amesteca galbenusurile margarina si zaharul, se adauga faina.
  4. Se pun merele, migdalele maruntite si albusurile batute spuma.
  5. Se unge o forma cu margarina, se tapeteaza cu pesmet.
  6. Se toarna compozitia si se da la cuptor pentru o ora.
  7. Se serveste calda cu sirop de fructe.