Mod de preparare Budinca de orez cu mere

  1. Se spala orezul, se da cateva clocote in apa, apoi se fierbe in lapte cu coaja rasa de lamaie iar la urma se adauga cele 4 linguri de zahar.
  2. Jumatate de orez se toarna intr-o forma unsa cu margarina Rama, se asaza deasupra merele rase, stoarse si amestecate cu cealalta jumatate de orez si se da la cuptor pana se rumeneste putin deasupra.