Mod de preparare Budinca de orez cu mere

  1. Se fierbe orezul in lapte si dupa ce s-a racit se amesteca cu coaja de lamaie, galbenusurile, zaharul, albusurile batute spuma si stafide.
  2. Se toarna compozitia intr-o tava, se aseaza merele taiate felii deasupra, se pudreaza cu zahar vanilat si se coace 40 de min.
  3. Se serveste cu frisca, crema de vanilie, ciocolata topita.