Mod de preparare Budinca de orez fara lapte

  1. Spalam orezul si il punem la fiert in apa.
  2. Il fierbem pana se poate trece prin sita.
  3. Separat frecam Rama cu galbenusul si putina sare, iar albusul il batem spuma.
  4. Le amestecam.
  5. Coacem compozitia intr-o forma tapetata cu pesmet 10-15 minute.