Mod de preparare Budinca de prune uscate

  1. Se inmoaie prunele 30 min in apa calduta, se scurg si se scot simburii.
  2. Se freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga treptat uleiul, smantana, sarea, iar la sfirsit faina.
  3. Se toarna compozitia intr-o forma unsa si tapetata cu faina, deasupra se pun prunele, apoi se introduce in cuptor ptr 30 min.