Mod de preparare Budinca de visine

  1. Se curata visinele de samburi, se presara 1 lingura de zahar pudra si se lasa sa stea o ora.
  2. Se amesteca margarina cu galbenusurile si zaharul.
  3. Se adauga pesmetul care se amesteca cu scortisoara, visinele scurse bine si albusurile batute spuma.
  4. Se toarna compozitia intr-o forma unsa si tapetata cu pesmet.
  5. Se coace o ora.
  6. Cand este gata, se serveste cu sirop de visine.