Mod de preparare Budinca de zmeura

  1. Strecuram printr-un sifon zmeura pana obtinem 600 ml suc, pe care il fierbem cu zaharul pana se leaga.
  2. Frecam margarina spuma, adaugam migdalele sau nucile, painea inmuiata, galbenusurile, siropul racit si albusurile batute spuma.
  3. Ungem o forma cu margarina si tapetam cu pesmet , turnam compozitia si bagam la cuptor 35 minute.