Mod de preparare Bulgari de ciocolata

  1. Se topeste ciocolata cu margarina Rama, in bain - marie.
  2. Se bat ouale cu zahar.
  3. Separat, se amesteca faina cu praf de copt, cacao si alune.
  4. Se adauga compozitia de ciocolata si se amesteca.
  5. Aluatul se da la frigider cca. 20 min.
  6. Se incinge cuptorul la 180 grade.
  7. Se scot cu lingurita portii de aluat si se modeleaza din ele bilute, cu mainile pudrate cu faina.
  8. Se coc la cuptor cca. 10 - 12 min.
  9. Se scot din cuptor si se tavalesc prin zahar pudra.