Mod de preparare Caramele de ciocolata

  1. Se amesteca intr-o cratita caimacul trecut prin sita, cu zaharul pisat, cacao si 2 linguri de miere.
  2. Se pune la foc potrivit si se lasa sa fiarba, ca serbetul, amestecand intruna ca sa nu se prinda de fund.
  3. Se lasa sa piarda putin din fierbinteala si se toarna compozitia pe masa de aluat unsa bine cu margarina Rama.
  4. Dupa ce s-a racit, se taie mici patratele cu cutitul sau cu forma speciala de caramele.