Mod de preparare Cazacii

Blatul:

  1. Galbenusurile se amesteca bine cu uleiul, zaharul. Se adauga albusurile batute spuma, faina si cacaua.
  2. Se amesteca bine pana se incorporeaza toate ingredientele si se da la copt.
  3. Cand este rece se taie in doua parti.

Crema:

  1. Laptele se amesteca cu faina si se fierb pana se ingroase.
  2. Separat se amesteca zaharul cu margarina Rama.
  3. Cand crema este rece se amesteca toate si se adauga nuca de cocos.
  4. Se umple prajitura iar deasupra se orneaza cu nuca de cocos.