Mod de preparare Chec

  1. Se freaca spuma zaharul cu galbenusurile si se inglobeaza incetul cu incetul rama frecata.
  2. Se adauga laptele si uleiul, praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, romul, apoi faina, stafidele, rahatul si albusurile batute spuma.
  3. Se coace intr-o forma tapetata cu rama si faina la foc potrivit.
  4. Dupa ce s-a copt si racit se presara cu zahar vanilat.