Mod de preparare Chec alb

  1. Albuwsurile se bat spuma iar apoi adaugi zaharul cu zaharul vanilat si bati bine spuma tare.
  2. Margarina se topeste si se lasa la racit iar apoi se toarna treptat peste albusuri.
  3. Adaugi faina si zeama de lamaie si amesteci usor pana cand aluatul devine uniform.
  4. Tapetam o forma de chec cu margarina si faina.
  5. Se pune aluatul in forma de chec si se coace la foc mic timp de 30-40 de minute pana devine auriu.
  6. Se scoate din tava şi se taie dupa ce s-a racit putin.
  7. Poftă bună!.