Mod de preparare Chec cu ciocolata!

1. Se bat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile frecate cu praful de sare, se amesteca pana se omogenizeaza bine si apoi se pune si faina in ploaie impreuna cu praful de copt amestecand usor de sus in jos.

2. Se adauga si zaharul vanilinat cu esenta.

3. Se amesteca totul bine.

4. Se pregateste o tava de chec tapetata cu hartie de copt, in care se pune trei sferturi de compozitie in tava.

5. In compozitia ramasa se adauga cacaoa si se amesteca bine apoi se pune randuri-randuri in tava peste compozitia alba.

6. Deasupra se pune rahatul taiat cubulete mici si tavalite prin faina, apoi taiem cubulete si ciocolata si se da prin faina si se aseaza din loc in loc peste pandispan in tava.

7. Se da tava la cuptor, la foc potrivit, 35-40 min.