Mod de preparare Chec cu fructe uscate

  1. Se separa ouale si se freaca galbenusurile cu zahar si margarina, apoi se adauga albusurile batute spuma.
  2. Se adauga faina, smantana, sucul de portocale, fructele uscate, scortisoara, vanilia, esenta de rom si praful de copt.
  3. Compozitia se toarnaintr+o tava de chec unsa cu grasime si tapetata cu faina.
  4. Se coace la foc potrivit cca. 40 de min.