Mod de preparare Chec cu malai

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga romul, mierea, untul topit si se amesteca bine.
  2. Se adauga cele doua feluri de faina, cernute impreuna cu praful de copt si la sfarsit albusurile batute spuma.
  3. Se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se introduce in cuptor.