Mod de preparare Chec cu mure si cu scortisoara

  1. Se bat ouale cu zaharul pana se albesc, se adauga faina, praful de copt, frisca si scortisoara.
  2. Murele se trec prin putina faina si apoi se incorporeaza usor in aluat.
  3. Se toarna aluatul in forma unsa cu margarina si infainata.
  4. Se coc la 180 grade (cuptorul preincalzit) timp de 30-35 de minute, pana trece proba scobitorii.
  5. Se servesc pudrate cu zahar si decorati cu mure.