Mod de preparare Chec cu nuci

  1. Margarina se freacă spumă cu zahărul şi gălbenuşurile.
  2. Se adaugă treptat făina, nucile tăiate bucăţi cu cuţitul şi albuşurile bătute spumă tare cu un praf de sare.
  3. Se amestecă cu grăjă de jos în sus pentru a nu se lăsa compoziţia.
  4. Se toarnă aluatul într-o formă tapetată cu hârtie pergament şi se coace la foc mediu pentru 40-45 minute.
  5. Se taie rece.