Mod de preparare Chec de cacao

1. Zaharul, laptele, margarina si cacaoa se pun la foc si se tin pana se topesc si se omogenizeaza.

2. Se dau jos si se lasa la racit.

3. Se adauga galbenusurile, amestecand energic, faina, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie, romul si albusurile batute spuma tare.

4. Se toarna compozitia in 2 tavi.

5. Se da la cuptorul preincalzit la temperatura moderata 45 de minute.

6. Se taie rece.