Mod de preparare Chec pufos cu cacao

  1. Se separa albusurile care se bat spuma tare cu zahar. Galbenusurile se freaca cu ulei si lapte si se adauga treptat in albusuri.
  2. Se incorporeaza faina amestecand de jos in sus.
  3. Se scot cateva linguri care se amesteca cu cacao, iar restul compozitiei se toarna in doua tavi imbracate in hartie de copt si unse cu margarina Rama Maestro.
  4. In centru se adauga cacaua, se amesteca putin si se coace.