Mod de preparare Chec rapid si simplu

  1. Se separa cele 2 oua. Albusurile se bat spuma cu putina sare.
  2. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, apa( sau laptele) si uleiul.
  3. Se amesteca albusurile cu galbenusurile si cu faina.
  4. Se pune apoi praful de copt si se incorporeaza.
  5. Tava este tapetata cu ulei, faina sau cu hartie de copt si cuptorul este preincalzit.
  6. Se toarna compozitia intr-o forma de chec mare sau in 2 de chec mici, dar se opresc 3 -4 linguri din compozitie si se amesteca cu cacao.
  7. Acest amestec se pune pe deasupra( inainte de a pune aceasta compozitie se poate adauga si ciocolata taiata marunt, rahat sau stafide).
  8. Se lasa la cuptor circa 20-25 min.