Mod de preparare Chec simplu

  1. Se freacă margarina cu zahărul apoi se adaugă pe rând gălbenuşurile.
  2. Când amestecul este omogen se adaugă treptat laptele rece, făina cernută şi amestecată cu praful de copt.
  3. La sfârşit se înglobează cu grijă albuşurile bătute spumă.
  4. Compoziţia se toarnă în tava unsă şi se coace la foc mediu.