Mod de preparare Chisalita

  1. Se spala fructele, li se scot samburii si apoi se pun la fiert in apa.
  2. Cand compozitia incepe sa clocoteasca, se adauga zaharul si se amesteca pana ce se dizolva tot.
  3. Se toarna treptat malaiul, ca la mamaliga, amestecand continuu, ca sa nu se faca cocoloasa.
  4. Se fierbe cel putin 15 minute.
  5. Inainte de a lua oala de pe foc, se adauga si zaharul vanilat.
  6. Se serveste cald sau rece.