Mod de preparare Chiselita cu mamaliga

  1. Se prepara din malai, apa si sare o mamaliguta tare si se lasa sa se raceasca.
  2. Se spala prunele, se scot samburii si apoi fructele se pun intr-o cratita cu zaharul.
  3. Se tin prunele intr-un loc rece, pana isi lasa sucul propriu.
  4. Se pune cratita pe foc si se fierb prunele pana se obtine un compot gros si foarte putin lichid.
  5. Se serveste cu felii de mamaliga.