Mod de preparare Chocolate waffles

  1. Intr-un vas se cern impreuna faina, cacaoa, praful de copt, scortisoara si bicarbonatul de sodiu.
  2. Albusul se bate spuma cu un praf de sare.
  3. Intr-un alt vas se amesteca galbenusul cu laptele, esenta de nuci, melasa, margarina Rama topita si alunele macinate.
  4. Se incorporeaza ingredientele uscate apoi se inglobeaza albusul batut.
  5. Se toarna cate 3-4 linguri de aluat pentru fiecare bucata in aparatul de waffles si se inchide bine capacul.
  6. Dupa 2-4 minute se deschide aparatul si se scot cele doua waffles, acestea trebuie sa fie aurii si sa se desprinda usor.